Informazioni
Piatti tipici di Cosenza arricchiti con sapori marini
Ristorante 87cento nasce dalla passione per la cucina cosentina, rinnovata con un tocco di mare. Situato nel cuore di Cosenza, vicino al museo MAB, il nostro locale unisce tradizione e innovazione per offrire un’esperienza culinaria unica, guidata dai valori di autenticità, qualità e ospitalità.
Sapori unici a pochi passi dal museo MAB
Conosci il nostro team di esperti e appassionati della cucina cosentina.
Chef Michele
Capo Cucina
Con oltre 15 anni di esperienza, Michele combina tradizione e innovazione.
Sommelier Elena
Esperta di Vini
Elena seleziona abbinamenti perfetti tra vini e piatti per un’esperienza unica.
Chef Michele
Capo Cucina
Con oltre 15 anni di esperienza, Michele combina tradizione e innovazione.
Sommelier Elena
Esperta di Vini
Elena seleziona abbinamenti perfetti tra vini e piatti per un’esperienza unica.
Manager Luca
Responsabile Operativo
Luca ottimizza ogni processo per garantire qualità e servizio impeccabile.
Direttrice Giulia
Responsabile Eventi
Giulia crea esperienze memorabili con un tocco di eleganza e originalità.
Cosenza Due
Piatti Tradizionali Cosentini
La cucina del Ristorante 87cento è un viaggio tra i sapori autentici, esaltato dalla passione per ogni dettaglio.